Notre sélection de GRAINES

La sélection de graines VMB

Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique.

Ces semences nutritives sont spécifiquement destinées à la germination courte, sont différentes des semences utilisées pour la culture de plein champ.

 

Oléagineuses

Les oléagineux sont des fruits riches en acides gras et pauvres en eau, dont, pour certains, il est possible d'extraire de l'huile

Tournesol Bio

1,95 € l'unité
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Propriétés : Faible en calories et élevée en apports nutritifs, une des protéines végétales complètes la plus équilibrée. Elle est utilisée pour lutter contre les maux de tête et les maladies cardio-vasculaires

Saveur : Un goût frais, croquant et riche en arômes

Couleur et Forme : longues tige et feuilles charnues, croquante

Niveau de diffulté :  Difficile 

Temps de germination dans le noir avec support dessus

Temps de croissance des micro pousses  à la lumière avant récolte

Légumineuses

Les légumineuses sont des plantes dont les fruits sont contenus dans des gousses. Elles peuvent être considérées comme des féculents car elles sont riches en amidon, le glucide des végétaux. désigne une variété particulière de légume

Pois Chiche Bio

1,60 € l'unité
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Propriétés : Un concentré de nutrition et d’antioxydants, contient une protéine de haute qualité.

Saveur : légèrement sucré, avec un arrière-goût amer doux, et elles ont une nuance de noisette.

Couleur et Forme : longue tige et feuilles charnues, croquante

Niveau de diffulté :  Facile

Temps de germination dans le noir avec support dessus

Temps de croissance des micro pousses  à la lumière avant récolte

Mix Radis Bio

6,00 € l'unité
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Propriété : Désintoxiquant du foie et draineur des reins, elle a aussi des vertus décongestionnantes de la sphère ORL, et antioxydantes.

Saveur : Croquante avec un goût très fort et poivré

Couleur et Forme : longue tige et feuilles charnues

Niveau de diffulté :  facile

Temps de germination dans le noir

Temps de croissance des micro pousses  à la lumière avant récolte

Lentilles Bio

1,70 € l'unité
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Propriétés : Très consistantes et digestes, elles jouent un rôle bénéfique dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Elles sont conseillées aux mères allaitantes.

Saveur : douce et amère

Couleur et Forme : longue tige fine

Niveau de diffulté :  facile

Temps de germination dans le noir

Temps de croissance des micro pousses  à la lumière avant récolte

Légumes

les légumes  sont destinés à être consommés frais

Brocolis Bio

4,99 € l'unité
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Propriétés : Riche en sulforaphane, un micro-nutriment, elle pourrait diminuer l’apparition de tumeurs et aider à prévenir le développement de certains cancers.

Saveur : corsée et douce.

Couleur et Forme : tige fine

Niveau de diffulté :  facile

Temps de germination dans le noir

Temps de croissance des micro pousses  à la lumière avant récolte

Chou Rouge Bio

8,75 € l'unité
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Propriétés : Antioxydantes et anti-cancérigènes. Elles sont conseillées pour leurs effets laxatifs, diurétiques et lors d’états grippaux.

Saveur : douce et légèrement amère

Couleur et Forme : tige fine rouge

Niveau de difficulté :  facile

Temps de germination dans le noir

Temps de croissance des micro pousses  à la lumière avant récolte

Céréales

les céréales peuvent être consommées à tout repas et apporter des sucres lents énergétiques (amidon) et des protéines végétales

Millet Bio

1,10 € l'unité
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Propriétés : Stimule le travail intellectuel. Il aide à lutter contre la fatigue et l’anémie. Il est également recommandé pour les problèmes d’articulations, de peau, de cheveux et d’ongles. Naturellement sans gluten et très digeste.

Saveur : douce et agréable

Couleur et Forme : tige courte fine et longues feuilles

Niveau de diffulté :  Moyen, croissance lente

Temps de germination dans le noir

Temps de croissance des micro pousses  à la lumière avant récolte

Papilionacées

Les Papilionacées sont une sous-famille de plantes' Dicotylédones, dialypétales' périgynes, de la famille des Légumineuses, et tirant son nom de la forme des fleurs.

Trèfle rouge Bio

5,40 € l'unité
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Propriétés : aide à la prévention des maladies

Saveur : douce

Forme : tige fine

Niveau de difficulté :  facile

Temps de germination dans le noir

Temps de croissance des micro pousses  à la lumière avant récolte

Mucilagineuses

Les graines mucilagineuses possèdent les mêmes propriétés énergétiques et nutritives que les autres graines à germer mais ont la particularité de développer une substance gélatineuse au contact de l'eau

Chia Bio

7,00 € l'unité
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Propriétés : Vertus antioxydantes, prolonge la sensation de satiété et facilite la digestion. Naturellement sans gluten.

Saveur : douce, légèrement noisettée.

Forme : tige fine courte

Niveau de difficulté :  facile (ne pas les déplacer une fois arrosée)

Temps de germination dans le noir : 5J

Temps de croissance des micro pousses  à la lumière avant récolte : +5J

Moutarde Bio

1,95 € l'unité
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Propriétés : Action digestive, diurétique, laxative, stimulante,  un antibiotique naturel. Elle régénère la flore intestinale.

Saveur : plus ou moins piquante, idéale pour relever vos mets..

Forme : tige fine

Niveau de diffulté :  facile (ne pas les déplacer une fois arrosée)

Temps de germination dans le noir : 5J

Temps de croissance des micro pousses  à la lumière avant récolte : +5J

Cresson Bio

1,95 € l'unité
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Propriétés : Vertus désintoxiquantes, reconstituantes, dépuratives, diurétiques, stimulantes et tonifiantes. Très digeste, elle renforce les gencives, la peau et les  et contient un antibiotique naturel.

Saveur : corsée et un peu piquante.

Forme : tige fine

Niveau de diffulté :  facile (ne pas les déplacer une fois arrosée)

Temps de germination dans le noir : 5J

Temps de croissance des micro pousses  à la lumière avant récolte : +5J

Aromatiques

Les plantes aromatiques sont un ensemble de plantes utilisées en cuisine et en phytothérapie pour les arômes qu'elles dégagent, et leurs huiles essentielles que l'on peut extraire. 

Fenugrec Bio

1,95 € l'unité
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Propriétés : Améliore la circulation du sang, stimule le pancréas, est dépurative du foie et anti-anémique.

Saveur : épicée, goût très prononcé avec une texture croquante et juteuse

Forme :  longueTige charnue 

Niveau de difficulté : Facile

Temps de germination dans le noir : 4J

Temps croissance Micro Pousse à la luimère : + 

Liliacées

Les liliacées sont des plantes surtout herbacées, monocotylédones, stockant leurs réserves dans un bulbe, un rhizome ou de racines et des tiges charnues

Ail Bio

1,95 € l'unité
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Propriétés :  un allié incontournable pour votre santé. Il réduit l’hypertension, diminue le risque de maladies cardio-vasculaires et participe à la réduction du taux de cholestérol.

Saveur :  forte, comme si vous mangiez un gousse d'ail adulte ! et très odorante

Forme : Tige très fine et fragile

Niveau de difficulté : Difficile

Temps de trempage : 1nuit 

Temps de germination dans le noir : 8J

Temps croissance Micro Pousse à la luimère : + 

Poireau Bio

1,95 € l'unité
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Propriétés : diurétique, agit salutairement sur l’intestin et est efficace contre les inflammations aiguës et chroniques des voies respiratoires en particulier en sirop. Riche en fibre, en vitamines et en minéraux.

Saveur :  forte, comme si vous mangiez un poireau adulte !

Forme : Tige très fine et fragile

Niveau de difficulté : Difficile

Temps de trempage : 1nuit 

Temps de germination dans le noir : 12J

Temps croissance Micro Pousse à la luimère : + 

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