Etape 1 : Préparer votre bac à plantation

Désinfection : Il est primordial de bien désinfecter le bac, les ustensibles de plantation, vos mains ! 

Nous utilisons un désinfectant naturel un mélange d'eau oxygénée et de vinaigre blanc (attention très agressif) , mais ne pas utiliser de Javel.

• 1^er bac = bac réservoir d'eau
• 2^ème bac au dessus du 1er : bac perforé support du tapis de plantation
• 3^ème bac au dessus du 2^nd : servira pour la période de croissance dans le noir et pour certaines graines (pois, tournesol) "d'appui" de croissance 

Etape 2 : Préparer les tapis de plantation

• Mettre le tapis de plantation dans le bac perforé en inox
• Tremper et rincer les tapis a grandes eaux (à l'eau chaude). L'eau sera très jaune, ne vous inquiétez pas, continuez jusqu'à ce que l'eau devienne claire
• Evacuez l'excédent d'eau en mettant le bac sur le côté
• Vérifier que les tapis sont bien plat 
• Vous êtes maintenant prêt à planter

Etape 3 : la plantation ou le semis 

• Répartir uniformément les graines en les jetant doucement sur le tapis (vous pouvez utilisez une cuillère à soupe)
  
  • Gaines type facile (pas besoin de préparation préalable)
  • Graine à mucilage (pas besoin de préparation préalable, mais une fois mouillée un gel blancs vont les entourer, donc ne pas les déplacer) 
  • Graines à grosse coquille dure (besoin d'être trempée et désinfectée 1 nuit)
• Pulvériser abondamment et uniformément de l'eau peu minéralisée sur les graines. Ne vous inquiétez pas de trop arroser l'excédent d'eau tombera dans le bac1, qu'on jettera après.
• Maintenant il ne vous plus qu'à mettre les semis dans le noir.

Etape 4 : la croissance dans le noir

La mission ici est de laisser pousser les pousses dans le noir pendant 3 - 5 jours. Ceci permettra aux jeunes pousses de grandir et gagner en hauteur. et vous serez surpris de voir comment la force des pousses qui peuvent pousser leur couvercle !

Par contre pendant toute cette période vous devrez veiller à bien asperger les graines au moins 2 fois par jour

Une fois que vous verrez les racines traverser le bac perforé, vous pourrez commencer à verser l'eau dans le bac contenant et ne plus arroser les plantes par le dessus

Une fois que les pousses  commenceront à atteindre le bac supérieur, c'est que les pousses ont atteintes la taille désirée

Maintenant retirez le bac et laissez les pousses grandir 1 journée sans allumer l'éclairage

Etape 5 : la croissance au soleil

Maintenant les pousses sont prêtes à prendre le soleil ou un éclairage artificiel horticole afin de prendre des couleurs et faire le plein de la précieuse chlorophylle Verte !

Si vous utilisez un éclairage artificiel, utilisez une lampe avec une couleur cool white 6500k. La durée d'éclairage idéale est de 16h, soit de 8H à Minuit.

Continuez chaque jour à arroser les pousses par le bas et ne pas arroser depuis le haut sur les feuilles.

Tout au long de la croissance des pousses, vous devez rester vigilent à bien les ventiler. En effet le risque est l'apparition de moisissure si le taux d'humidité est trop important.

Etape 6 : la récolte

Il est enfin temps de récolter vos pousses, ou de passer au coupe coupe dès que vous voyez apparaitre le bout de la première vraie feuille ! 

Une fois coupées, rincées les et essayé d'enlever le maximum de coques (en particulier les grosses coquilles de tournesol )

Avec cette manière de cultiver, vous consommez ce dont vous avez besoin 

Nous préconisons l'utilisation d'un couteau bien tranchant ou une paire de ciseaux tout simplement.

Continuez à arroser par le bas vos pousses

Une fois que vous avez tout mangé, vous pouvez jeter le tapis au compost